L’Hostellerie du Cigalou Un emblématique établissement au milieu d’un village classé.
Vous rêvez de séjourner au cœur d’un des plus beaux villages de France, en face de la mer Méditerranée et des îles d’Or, dans un lieu au cachet unique ?
N’allez pas plus loin ! Vous êtes au bon endroit.
Bienvenue à L’Hostellerie du Cigalou à Bormes les Mimosas, village médiéval du XIIe siècle, aux ruelles pavées d’Histoire. Découvrez notre maison de caractère où l’aura de la Provence et du terroir sont ancrés.
Soyez prévenus : vous allez tomber sous le charme de notre bâtisse et de sa personnalité…
Des chambres charmantes
Pour une expérience inoubliable, dans l’une de nos chambres originales aux personnalités variées, vous serez comblés quelle que soit la période. Profitez d’une de nos 20 chambres, élégantes et cozy, toutes dotées d’une baignoire, télévision écran-plats, climatisation, coffre fort et Wifi.
Vous allez adorer : elles sont particulièrement spacieuses, avec de grandes salles de bain !
Certaines donnent sur une partie jardin Méditerranéen, avec leurs petites terrasses, pour un accès direct à la piscine et au bar du rooftop. Les autres offrent des vues splendides sur le village, et dans certaines d’entres elles vous devinerez au loin la mer et ses îles.
Notre spécialité ?
Vous rendre heureux dans ce décor teinté d’authenticité.
Parmi nos petits trésors, une exclusivité d’une grande rareté : une piscine en plein village médiéval ! Notre toit-terrasse, ou rooftop, se tient à votre disposition tout au long de l’année lorsque la météo le permet pour vous prélasser ou boire un verre dans une ambiance bohême-chic et chaleureuse.
Puis notre restaurant, une institution borméenne, est également ouvert à l’année. Notre cheffe Fanny, fidèle depuis 15 ans, allie avec passion une cuisine provençale alliant modernité et fusion asiatique, en utilisant les produits « pépites » de nos producteurs locaux comme la bière borméenne « La Maure », les vins des domaines alentours ou encore les thés Odyssey pensés et concoctés à Bormes.
CINQ ATMOSPHÈRES DE CHAMBRES & SUITES
L’Histoire de l’Hostellerie
Les murs portent en eux l’Histoire de notre établissement qui a été le théâtre de la vie de du village et d’événements historiques comme la Libération. Notre partie restaurant hébergeait le plus ancien café du village de Bormes, fondé au début du siècle. Sa situation centrale, face à la Place Gambetta, lui conférait une place idéale pour assister aux concours de pétanque et aux bals animés de tangos, de valses ou de javas qui s’y trouvaient. Aujourd’hui, c’est toujours une place de choix pour assister à ces soirées animées qui existent encore !
Mais notre café, était également un lieu emblématique, où des réunions politiques se déroulaient et des assemblées étaient tenues. Il accueillait des centaines de participants et futurs électeurs, pour des débats aux sujets graves, comme lorsque l’on commençait à parler de la chasse. Puis, pendant la guerre dans les années 1940, notre établissement devint le dépôt principal de presse du village.
Aujourd’hui, Daniela et Christophe avec leurs équipes, ont choisi de perpétuer cet héritage, en préservant la personnalité chaleureuse de ce lieu mais tout en apportant une touche de modernité et de confort.
Vous êtes les bienvenus !